Oud, znany również jako oudh, to luksusowy surowiec zapachowy pochodzący z drzewa agarowego Azji Południowo-Wschodniej. Gdy drzewo jest zarażone pleśnią, wytwarza cenny, ciemny i intensywnie pachnący olejek, często określany jako "płynne złoto". Oud jest rzadki i drogi, ponieważ wytwarza się go zaledwie z ułamka dzikich drzew agarowych. Od wieków używany w kulturach Bliskiego Wschodu i Azji, jest ceniony zarówno za swój zapach, jak i znaczenie ceremonialne.